Anna Racławska

Z wykształcenia jestem technologiem żywności. Mam 20-letnie doświadczenie w dziale jakości w zakładach produkcyjnych. W Europharma Alliance wdrożyłam system FSSC 22000, certyfikowany przez TÜV Rheinland od 2016 roku.

Polecane posty

background
Artykuły eksperckie

To, co jest najważniejsze we wniosku dla branży suplementów diety, to zamiar Komisji, aby zapewnić, że wszystkie opakowania będą nadawały się do ponownego użycia lub recyklingu w ekonomicznie wykonalny sposób do 2030 roku. 2030 r. oraz zmniejszenie liczby opakowań, nadmiernego pakowania, a tym samym odpadów opakowaniowych.

clock
June 7, 2023

Najnowsze posty

background
Artykuły eksperckie

Wszystko o FSSC 22000 - Obowiązkiem każdego producenta żywności jest zapewnienie bezpieczeństwa wprowadzanych na rynek produktów. Jest to zagadnienie priorytetowe i stanowi niezbędny warunek dopuszczenia każdego wyrobu do obrotu.

clock
February 20, 2023
background
Artykuły eksperckie

GMP - programy wstępne czyli działania, które muszą być podjęte i warunki higieniczne, które muszą być spełnione oraz kontrolowane na wszystkich etapach produkcji lub obrotu, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.

clock
February 20, 2023